65 лет преданности

«Я пришла работать в санаторий врачом в 2001 году, когда Тамара Петровна работала диет-сестрой, - вспоминает Наталья Матвеева. - Я ей звонила, чтобы сказать какие у моих пациентов особенности по питанию, кому из них сложно что-то объяснить и проще пойти «на поводу». Тамара Петровна всегда выслушивала и выполняла свою работу даже лучше, чем я просила. А потом она всегда видела ситуацию – если дамы скучают, к ним всегда подсаживала мужчину. Если прибывшие в санаторий одновременно дамы конфликтные, она никогда не сажала их за один стол. Вообщем, это была такая маленькая хозяйка большого зала. У нее все вертелось. Как сейчас помню - всегда в белом колпаке, в отглаженном халате. Плыла по нашей старой столовой между рядами как пава.

В последние годы она работала в прокате. А ведь это место, на которое мне как руководителю всегда было трудно найти сотрудника. Потому что надо приходить из дома по звонку, целый день там нет необходимости находиться. Она выдавала инвентарь, потом по звонку снова приходила и всех обслуживала. Когда мы делали новую шашлычную беседку, то вся уборка и укомплектовка необходимым, была на ней.

Т.П.Котлова приехала к родным в «Зеленый город» в 1961 году из Винницкой области. «Сколько канав мы в санатории прорыли, - говорит Тамара Петровна. - Придут рабочие в столовую – «девчонки, идем, надо помогать». И мы все официантки идем, никто не считался. Привозят продукты – разгружаем, тогда никаких грузчиков не было. А сколько овощных выставок я провела! Раньше же были соревнования между санаториями. Накрывала стол из своих блюд, и про каждое рассказывала, чем оно полезно и как его готовить. Тогда люди больше диетой и здоровьем интересовались…

На днях Тамара Петровна приняла решение оставить работу и посвятить себя правнукам. У нее 5 правнуков, двое внуков, и дочка. Кстати, внуки очень ее любят и часто рисуют плакаты с надписью «любимой бабушке».

Всем сотрудникам санатория Тамара Петровна дала напутствие работать, не покладая рук, чтобы удовлетворить все запросы отдыхающих. «Раз уж они вам доверились, пусть не будет никаких нареканий!»

  Александр Аброчнов, фото автора